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2010-05-29
Cooking - Cauliflower Cheese(カリフラワーチーズ)
【おおざっぱな材料】
・カリフラワー --- 本当は丸ごと。ゆでられない場合はカット
・バター
・ソルト&ペッパー
・パウダーマスタード
・小麦粉 5スプーン
・牛乳
・チェダーチーズ
【おおざっぱな作り方】
1.カリフラワーをゆでる
2.バター、ソルト&ペッパー、パウダーマスタード、小麦粉、牛乳、チーズを混ぜてカリフラワーにかける(たっぷり作ってかけるとおいしい!)
3.焦げ目がつくまでオーブンで焼く
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