2010-05-29

Cooking - Cauliflower Cheese(カリフラワーチーズ)

【おおざっぱな材料】

・カリフラワー --- 本当は丸ごと。ゆでられない場合はカット
・バター
・ソルト&ペッパー
・パウダーマスタード
・小麦粉 5スプーン
・牛乳
・チェダーチーズ





【おおざっぱな作り方】


1.カリフラワーをゆでる

2.バター、ソルト&ペッパー、パウダーマスタード、小麦粉、牛乳、チーズを混ぜてカリフラワーにかける(たっぷり作ってかけるとおいしい!)

3.焦げ目がつくまでオーブンで焼く




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